잎은 어긋나기이며 타원상 거꿀달걀모양 또는 타원형이고 길이 5-30cm, 나비 3-19cm로서 둔두 또는 예두이며 예저가 보통이지만 원저 또는 심장저도 있고 끝이 둔하며 4-8쌍의 이빨모양 또는 뾰족한 톱니가 있고 표면은 광택이 나는 녹색이며 뒷면은 회백색이고 2-17개로 갈라진 성모가 있으며 주맥 위의 단모는 곧 떨어지고 잎자루는 길이 1-36mm이며 가장자리에 물결모양 또는 굵은 모양의 톱니가 있다. 깍정이는 삼각형의 비늘잎으로 덮이고 긴 타원형의 견과는 10월에 익는다. 견과는 길이 6-23mm, 지름 7-16mm로서 끝부분에 털이 있다. 꽃은 암수한그루 또는 암수한꽃으로서 5월에 피며 수꽃차례는 잎겨드랑이에서 밑으로 처지고 암꽃차례는 윗부분의 잎겨드랑이에서 곧추선다. 수꽃은 6-14개의 수술과 5-9개의 화피열편이 있으며 암꽃은 6개의 화피열편과 2-4개의 암술머리가 있다. 수고 25m, 지름 1m에 달하고 나무껍질은 약간 거칠게 그물처럼 갈라지며 동아와 일년생가지는 담록색으로 처음에는 털이 있지만 곧 없어진다.
생태적 특징
개화기 | 5월 | 결실기 | 10월 |
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생육상 | 낙엽활엽교목 | 생육지 | 산록 , 산복 |
국내분포지(수평) | 강원도 , 경기도 , 경상남도 , 경상북도 , 량강도 , 자강도 , 전라남도 , 전라북도 , 제주특별자치도 , 충청남도 , 충청북도 , 평안남도 , 평안북도 , 함경남도 , 함경북도 , 황해남도 , 황해북도 | 국내분포지(수직)(m) | |
국외분포지 | 미국 , 스페인 , 일본 , 중국 , 태국 , 폴란드 | 지방명 | 큰갈참나무 , 재잘나무 , 홍갈참나무 , 톱날갈참나무 |